C’è qualcosa di particolarmente magico a BOSTON nella stagione autunnale e la città è assolutamente fantastica nel catturare tutti gli aspetti migliori di questo periodo dell’anno. Mentre si entra nel pieno della stagione delle spezie, della cannella e della zucca, i ristoranti locali propongono piatti con autentici sapori autunnali.
Ottobre è ideale per visitare Boston e ammirare il foliage autunnale. All’inizio del mese ci sono i primi accenni del cambio dei colori delle foglie ed entro la terza settimana, la città raggiunge il culmine del suo splendore cromatico, che può durare anche fino ad Halloween. Questo è sicuramente il periodo migliore per scoprire i parchi della città, fare splendide passeggiate e godere anche di alcune specialità culinarie.
Ecco 5 luoghi che meritano di essere esplorati e, se il meteo lo consente, in alcuni di questi si può anche organizzare un bel picnic autunnale.
Foliage in autunno a Boston
Se c’è un posto dove vedere il foliage autunnale a Boston, questo è il Public Garden. Sapevate che il PUBLIC GARDEN è stato il primo giardino botanico degli Stati Uniti?
Con una vasta gamma di specie, il fogliame è il primo a cambiare durante la stagione, quindi è inevitabile vedere qualcosa di nuovo ogni volta che ci si passa davanti. Si possono ammirare gli alberi colorati che si stagliano sullo skyline della città, scattare foto autunnali perfette sul grazioso ponte pedonale e ammirare il fogliame praticamente in ogni angolo del parco.
Proprio accanto ai giardini pubblici si trova il BOSTON COMMON, un altro meraviglioso parco cittadino e luogo ideale per ammirare i colori del foliage. In autunno i suoi castagni, querce, aceri e faggi esplodono in bellissime tonalità di rosso e arancione – un piccolo pezzo del New England nel cuore di un’oasi urbana. E poiché si trova a pochi passi dal Public Garden, è molto facile vederli entrambi contemporaneamente.
La sosta ideale per uno spuntino al termine di questa passeggiata è da Tatte Bakery & Cafe in Emerson Street (ci sono oltre 20 location in città!) è famoso per il brunch con una posizione comoda vicino al parco, che offre belle vedute. Il menù è fantastico, con tante opzioni anche senza glutine, uova perfettamente strapazzate, svariati sandwich e tartine. Il panificio offre dolcetti di grande effetto e l’atmosfera è esaltata dagli interni spaziosi, dalle grandi finestre e dai candidi arredi.
Lungo il fiume
L’ESPLANADE è il parco lungo il fiume Charles che in ottobre si trasforma in uno spettacolare scenario oro e arancione, quando il foliage autunnale di Boston inizia a raggiungere il suo apice.
E’ un luogo incantevole in cui godersi una piacevole passeggiata autunnale. Estendendosi per oltre 4.5 km, qui si può davvero camminare per un po’ e ci sono posti divertenti in cui fermarsi lungo il percorso, ad esempio al molo galleggiante per ammirare la street art.
Se si attraversa il fiume da uno dei suoi sei ponti, si raggiunge Cambridge: da qui si ammira lo skyline di Boston e la bella Esplanade con la prima schiera di case vittoriane, mentre sullo sfondo spiccano i grattacieli.
Facile abbinare la passeggiata al quartiere di Beacon Hill, uno dei luoghi più “instagrammabili” di Boston, con le sue strade acciottolate, i lampioni a gas, gli edifici in mattoni rossi e le chiome degli alberi che fiancheggiano le strade. L’atmosfera autunnale di questo quartiere è imbattibile. Spesso gli abitanti decorano le porte delle case e Louisburg Square ospita esposizioni particolarmente pittoresche.
Si fa una sosta anche al Rouvalis Flowers & Gardens per ammirare i suoi fiori autunnali. Infine: si gusta un ottimo pasto da Mooo che reinventa la classica steakhouse in un’ambientazione intima e senza pretese: costata di manzo con osso, guarnita con una deliziosa salsa al burro e tartufo, salmone grigliato su purea di sedano rapa e filetto alla Wellington, preparato in un’unica porzione, con pasta sfoglia e spinaci saltati.
I parchi di Boston
BACK BAY FENS fa parte di una rete di parchi di Boston conosciuta come Emerald Necklace, la Collana di Smeraldi.
The Fens è unico in quanto è un tranquillo spazio verde proprio accanto ai quartieri di Back Bay e Fenway, nonché al famoso Museum of Fine Arts e all’Isabella Stewart Gardner Museum.
Il Fens – creato dal famoso architetto di parchi e giardini Frederick Law Olmsted nel 1879 – ospita un orto comunitario, un roseto e campi sportivi. Nel 1941 i cittadini piantarono un “Giardino della Vittoria” all’interno delle paludi del Fens. Sebbene questi fossero comuni alla loro epoca, quello nel Fens è ora l’ultimo “Victory Garden” operativo ininterrottamente e oggi è un orto comunitario di fiori e verdure molto apprezzato.
Per uno spuntino vale la pena sperimentare Tasty Burger che proprio a Fenway iniziò la sua fortunata impresa alimentare. Cibo senza fronzoli a base di succulenti hamburger, patatine fritte perfettamente croccanti e deliziosi frullati. La passeggiata può anche proseguire per approfittare della bella mostra di un’artista olandese della prima metà del ‘700 “Rachel Ruysch: Artist, Naturalist, and Pioneer” al Museum of Fine Arts. Se si opta per il fascinoso Isabella Stewart Gardner Museum, si rimarrà semplicemente sorpresi dalla bellezza del suo cortile interno.
I crisantemi, che fioriscono con l’equinozio d’autunno, trasformano il cuore del Gardner da fine settembre a novembre. Un tripudio di colori gloriosi e forme sorprendenti: l’ esposizione di crisantemi è una tradizione del Gardner Museum fin da quando Isabella visse nel palazzo. In tal caso conviene gustare un piatto stagionale nei ristoranti dei musei.
L’ARNOLD ARBORETUM è il gioiello nascosto della “Collana di Smeraldi”, la collana dei parchi di Boston. Ospita più di 4.000 specie diverse che sfoggiano i loro migliori colori rosso, arancione e oro in questo periodo dell’anno, quindi è il posto ideale per tuffarsi in un mucchio (o due) di foglie scoppiettanti!
Il terreno di oltre cento ettari, nascosto nel quartiere di Jamaica Plain, è aperto dall’alba al tramonto con ingresso è gratuito. E’ raggiungibile tramite la fermata Forest Hills sulla Orange Line della metropolitana.
Si cammina fino a Peters Hill per una splendida vista sullo skyline di Boston circondato da cime di alberi colorati. Rimanendo nel quartiere, si può esplorare il bel laghetto Jamaica Pond con il suo sentiero asfaltato di circa 2,5 km, circondato dalla vegetazione. Qui è possibile noleggiare kayak, paddleboard, barche a remi e barche a vela per ammirare i colori autunnali dall’acqua.
La rimessa per barche è aperta fino al 31 ottobre e offre il noleggio durante le ore diurne; i costi variano dai 20 ai 45 dollari per il noleggio di un’ora. Dopo questa bella escursione si gusta un pasto da Brassica Kitchen + Café che offre una cucina creativa e confortevole a Forest Hills. Di giorno servono un buon caffè e ciambelle fatte in casa.
La sera, dal mercoledì al sabato, si possono gustare cibi e bevande, con particolare attenzione agli ingredienti locali di stagione e a basso spreco. L’ospitalità è informale e friendly con una vivace cucina a vista, una sala da pranzo con mobili spaiati e un grazioso patio.
Un team appassionato propone piatti stagionali con influenze globali, svariati cocktail ed un menù degustazione denominato “The Ride”.
Meet Boston
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